носки Krooked - Eyes Socks

Согласно одной из версий, слово "ечпочмак" происходит от татарского выражения "эч бочмак", что означает "три туловища". Это связано с тем, что начинка из мяса и лука распределяется на три слоя внутри слоеного теста, создавая эффект толстого пирога с несколькими слоями начинки.

По другой версии, название "ечпочмак" происходит от татарского слова "ечек" (тонкий) и "почмак" (пирог). То есть, это название указывает на особенность блюда — тонкое слоеное тесто.